Bizcocho a la Taza o Mug Cake FIT de chocolate

Para los m√°s golosos como nosotros te traemos esta sencilla receta de bizcocho a la taza, o como tambi√©n se le conoce: Mug Cake, cuya traducci√≥n exacta es “tarta de taza”. El Mug Cake no es m√°s que un bizcocho que se prepara y cocina directamente en una taza o taz√≥n al microondas. De este modo tenemos listo en apenas 5 minutos un pastel o mini tarta.¬† En este caso nuestro bizcocho a la taza es de chocolate. ¬ŅLo hacemos?

Antes que nada vas a necesitar es una taza ancha o taz√≥n peque√Īo.

Ingredientes:

  • 2 cucharadas de cacao en polvo sin az√ļcar ni grasa
  • 4 cucharadas grandes de leche
  • 1 huevo entero
  • 2 cucharadas de aceite
  • 4 cucharadas de harina de maiz tipo Maizena
  • Media cucharada de levadura en polvo tipo Royal
  • Edulcorante a gusto

Preparación:

Antes de nada debes mezclar los ingredientes en seco en la taza, es decir la Maizena, el cacao y la levadura. Luego a√Īade los ingredientes h√ļmedos como son el aceite, el huevo y la leche y remueve muy bien con un tenedor, o bien con una batidora de mano. Incorpora tambi√©n el edulcorante a gusto y ya tienes tu mug cake listo para meter en el microondas. Por tanto, d√©jalo en el microondas sobre aproximadamente 2 minutos a m√°xima potencia y tendr√°s un delicioso bizcocho a la taza de chocolate perfecto.

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Receta de Bizcocho a la taza

 


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