Natillas Fit de vainilla

Hoy os proponemos un postre delicioso alto en proteína y por eso a casi todo el gusto le gustan: unas deliciosas natillas fitness con sabor a vainilla.

Ingredientes natillas fitness:

  • 3 yemas de huevo
  • 1/5 l. de leche desnatada
  • 1 cucharada sopera de harina de ma√≠z (Maizena)
  • Un pel√≠n de edulcorante
  • unas gotitas de aroma de vainilla
  • c√°scara de 1 lim√≥n
  • 1 palo de canela

Preparación de las natillas fit de vainilla:

Calienta la leche junto con el palo de canela y la c√°scara del lim√≥n y lleva a ebullici√≥n. Por tanto, cuando rompa a hervir debes dejar nuestra preparaci√≥n de natillas fit a juego lento. Mientras bates las yemas de huevo y lo mezclas con la maizena y vas vertiendo la mezcla sobre el cazo con la leche y el palo de canela. Ahora s√≥lo consiste en mezclar y remover suavemente a fuego lento – medio, sin que llegue a hervir, hasta que vaya espesando. Y listo, ya tienes preparadas tus natillas fit de vainilla sin az√ļcares ni grasas.

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